لزيت الزيتون فوائد عظيمة أثبتتها الدراسات الطبية الحديثة, مؤكدة تأثيره الفعال في علاج الأمراض المختلفة. الأبحاث والدراسات المختلفة حول العالم تؤكد أنه:
* مفتت لحصاة المرارة.
* خفض نسبة السكر في الدم بنسبة 10% , لأنه يحتوي على كميات من الكبريت.
* اعتبر أفضل علاج للروماتيزم, والتهاب المفاصل, والالتواء والتورم والتجمعات الجلدية عن طريق دهنها بمرهم مكون من رأس ثوم مغري ناعم مخلوطة مع 200 جرام زيت زيتون.
* يعتبر عنصر أساسي خلال فترة الحمل, لأنه يقوي عظام الحامل, ويساعد في تكوين عظام الجنين, وينشط نمو مخ الجنين والأطفال بعد الولادة, لذلك ينصح بتناوله بكثرة في فترة الحمل والرضاعة.
* يساعد على نمو الأطفال الرضع, ويساعد على تشكيل الخلية الدماغية لدى الأطفال.
* عنصر أساسي خلال فترة البلوغ وبعدها في تجنب نقص الكالسيوم الذي يمكن أن يؤدي إلى تخلخل العظام في سن الشيخوخة.
* يخفض ضغط الدم بصورة واضحة عند تناول 40 جرام منه يومياً.
* يحافظ على بياض الأسنان, ويساعد على الشفاء من أمراض اللثة.
* يستخدم للرياضيين لتليين العضلات والمفاصل وللنساء للمحافظة على النعومة الطبيعية, ولون البشرة الوردي ولنمو الشعر بصورة أفضل.
* علاج مثالي للحروق بعد مزجه بالماء والزيزفون.
* يقوي المعدة, وهو فاتح للشهية, ومفيد لعلاج حالات تشمع الكبد والكبد الدهني.
* بضع قطرات منه تقوي الذاكرة وتقي من فقدانها عند بلوغ الشيخوخة.
زيت الزيتون يعالج بعض الأمراض:
* زيت الزيتون مع الينسون الأخضر لتنظيم ضربات القلب.
* زيت الزيتون مع الثوم لمعالجة الربو, تصلب الشرايين, ضغط الدم.
* زيت الزيتون مع الكزبرة لمعالجة عسر الهضم.
* زيت الزيتون مع العرعر لمعالجة السكر وداء النقرس.
* زيت الزيتون مع نبات الخزامى لعلاج التهاب الأمعاء.
* زيت الزيتون مع جوزة الطيب لعلاج أوجاع الرأس.
* زيت الزيتون مع البصل للتخفيف من حدة بعض الأمراض النفسية.
* زيت الزيتون مع سلطة البقدونس لعلاج آلام المجاري البولية.
